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    八月的濟南雖然經歷了立秋、出伏、處暑,可“奔三”的天氣依然時不常的光顧。暑熱未消,秋季水果已經按捺不住紛至沓來。一邊是西瓜、葡萄、桃等夏季水果,一邊是蜜橘、梨、蜜柚、嘎啦蘋果等秋季水果,獼猴桃、冬棗、石榴等節日熱銷品種也搶鮮上市,果市好一派繁榮景象。據本月對上市水果的數據統計,總體上市量環比增長13.95%。具體分析如下:一、外省瓜西瓜軍營里獨當一面。本月初,河南、東北、內蒙、寧夏等地的西瓜大量涌市。由于本省西瓜尾期口感及不上外省西瓜甘甜,再加之外省西瓜上市量加大,外省西瓜擠占本省西瓜的市場占有率已成事實。本省西瓜淡出市場,外省西瓜“上位”成功,西瓜銷量大增,本月西瓜上市量環比增長44.29%,至月底價格環比上漲10.28%。二、秋季水果搶鮮上市,果品換季行動悄然展開。夏季水果還賣得正歡,秋季水果就已經上市了。石榴、蜜橘、蜜柚、蘋果、梨、鮮棗、冬棗、無花果等等,早已排好隊就等著您帶它回家呢。本月,蘋果季的帷幕已經拉開,蘋果品種由之前的遼伏、藤木到現在的美八、嘎啦、金帥等,雖然冷庫果紅富士在它們的重重包圍下略顯單薄,但價格依然堅挺。蘋果,上市量環比增長96.42%,價格環比下降9.58%。梨的品種也很多,豐水梨、黃金梨、茄梨、綠寶石、皇冠、翠玉梨、秋月梨,隨著上市的增多價格也穩步走低。梨,上市量環比增長19.62%,價格環比下降5.25%。月末,石榴、蜜橘、蜜柚、鮮棗、獼猴桃本月大量...
    發布時間: 2020 - 09 - 01
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    本周秋冬季水果已經蜂擁而上,石榴、蜜桔、蜜柚、棗類水果等加大了上市量,迅速在果市占有一席之地。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比下降3.47%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的3種,分別是:香瓜、哈密瓜、芒果,價格下降的有4種,分別是:李子、蜜桔、鮮棗、蜜柚,西瓜、蘋果、桃、梨、甜瓜、葡萄、獼猴桃、石榴、木瓜、菠蘿、圣女果、臍橙、油桃價格基本持平。水果上市交易特點:一、香蕉身價低迷。本周上市量環比增長17.06%。本來香蕉集中上市,價格不高,加之氣溫高不耐運輸及儲存,導致香蕉的價格一再走低!目前市場鮮果豐富,春果、夏果、秋果豐富著市民的“果籃子”,香蕉的需求被進一步的減少。預計中秋節后,國內香蕉價格才會上漲。二、香瓜、哈密瓜、芒果價格有小幅上漲!本周香瓜上市量環比減少16.32%,價格環比增長5.65%。哈密瓜上市量環比增長81.52%,價格環比上漲18.85%。芒果上市量環比上漲13.22%,價格環比上漲8.35%,究其原因,目前市場上芒果品種僅有象牙芒、澳芒及凱特芒,大臺芒、小臺芒、青芒在本周下市。后勢預測:隨著各種時令鮮果的上市品種和數量的增加,市民的“果籃子”將越來越豐富。               ...
    發布時間: 2020 - 08 - 31
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    本周迎來“處暑”節氣,意味著炎熱的夏天即將過去了。濟南的秋老虎素來很厲害,本周秋老虎也小小發了一下威。雖然有秋老虎在“搗亂”,但秋冬季水果已經蜂擁而上,迅速在果市占有一席之地。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲14.34%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的1種,分別是:西瓜,價格下降的有5種,分別是:李子、蜜桔、鮮棗、蘋果、葡萄,桃、梨、甜瓜、獼猴桃、石榴、木瓜、菠蘿、圣女果、臍橙、油桃、香瓜、哈密瓜、芒果、柚子價格基本持平。水果上市交易特點:一、蘋果家族迎來“嘎啦”的大量上市,搶鮮價3-4元/斤,“美八”蘋果的銷售深受影響,價格也是一落再落,本周的價格在2-3元/斤。冷庫水果—“富士蘋果”價格一直高高在上,未受“鮮果”上市的影響,連“洛川蘋果”價格也是未有起伏,小箱價格在90元左右,均價在6.4元/斤左右。二、柚子、紅心柚陸續上市中。秋冬季節是柚子成熟的季節,在我國的一些地方,還有中秋吃柚子的習俗。柚子不僅個頭足夠大,其中所含有的營養價值也是非常高的。服用柚子的好處非常多,不僅能夠補充身體所需要的營養物質,同時還能夠起到美容的作用。柚子味道酸甜,略帶苦味,有健胃潤肺、清腸利便等功效,是醫學界公認的最具食療效益的水果。柚以果肉風味分為酸柚與甜柚兩大類,或以果肉的顏色分為白肉柚與紅肉柚兩大類,也有以果形分為球形或梨形兩大類。但不論酸柚與甜柚都包括有白肉與紅...
    發布時間: 2020 - 08 - 28
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    本周進入了立秋節氣,然而“秋老虎”發威,我市持續高溫。炎熱的天氣使得富含水份的果品走俏。西瓜、葡萄、桃已經進入一年中的銷售最旺季。而同時,隨著外省桔子、冬棗等秋季早熟水果的上市,果市的選擇將更加豐富。陜西鮮棗“子彈頭”搶鮮上市,價格在5-8元/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲8.73%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有2種:紅果、冬棗,柚子、西瓜、橙、木瓜、香蕉、芒果、獼猴桃、火龍果、哈密瓜、油桃、甜瓜、香瓜等價格基本持平,價格下降的有6種,分別是:梨、葡萄、蜜桔、蘋果、桃、李子。水果上市交易特點:一、西瓜、葡萄、桃銷售勢頭旺盛。市場內西瓜大車一排排的排列地井井有序。本周,西瓜上市量環比上漲75.20%,東北西瓜繼續蟬聯市場西瓜上市量首位,本周西瓜價格與上周基本持平。葡萄,露天及冷棚葡萄齊頭并進。本周上市量環比增長0.72%,價格環比下降25.65%。桃,上市量環比下降11.46%,價格環比上漲10.65%。二、新一季的蘋果、梨大量上市。蘋果,美八、嘎啦品種是當下蘋果界的銷售主力軍,而冷庫果紅富士價格依然堅挺。本周,蘋果上市量環比下降3.61%,價格環比下降14.65%。梨,上市品種比蘋果多,有豐水梨、黃冠梨、茄梨、綠寶石、翠玉梨等等,隨著上市的增多價格也穩步走低。本周,梨上市量環比下降15.39%,價格環比下降7.65%。另外,各地冬棗陸續上市...
    發布時間: 2020 - 08 - 18
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    本周我市持續高溫。炎熱的天氣使得富含水份的果品走俏,其中,西瓜銷售火爆,桃子、葡萄亦賣得俏。四川會理“石榴”、“軟籽石榴”搶鮮上市,秋果進一步上市。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲2.28%。 據對重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有2種,分別是紅果、石榴,下降的有6種,分別是桃、油桃、葡萄、芒果、冬棗、蜜桔,李子、哈蜜瓜、香瓜、甜瓜、獼猴桃、香蕉、梨、西瓜、橙子、蘋果、火龍果、香瓜價格持平。 水果上市交易特點:作為當季熱銷的水果葡萄,隨著露天果的上市,價格開始回落,由于尚有部分棚種葡萄,因而同品種葡萄差價較大,以“巨峰葡萄”為例,棚種的基本仍在3.5元-5元/斤,而露天的則到了2.2元-3.5元/斤,預計后期,隨著更多露天葡萄的上市,葡萄價格還將持續走低。古話說:“七月半,石榴當飯”,足以體現出古人對石榴的喜愛,而8月起,正是吃石榴的最好時節??墒鞘耠m然口感清甜可口,硬籽卻難咽,一粒粒慢食,就少了一分酣暢。本周新上一種不用吐籽的石榴,不僅不用吐籽,用手一擠,石榴汁就能輕松流出來,營養成分還十分豐富,這就是突尼斯軟籽石榴。突尼斯軟籽石榴產自四川省會理縣,這里被稱為石榴之鄉。會理縣地處中亞熱帶西部半濕潤氣候區,日照充足,晝夜溫差大,蒸發旺盛,雨量集中,所以產出的石榴口感要更好。突尼斯軟籽石榴與普通石榴的區別,首先,突尼斯軟籽石榴的籽比較小且軟,是可以食用...
    發布時間: 2020 - 08 - 18
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    入伏的“桑拿天”和時不常來襲的雷陣雨,完美的詮釋了濟南天氣的肆意妄為。高溫酷暑,夏天正是吃水果的好季節,各色水果應有盡有,獨有的香氣撲面而來。不僅有本省的時令水果西瓜、葡萄、桃等,外來的反季節水果冬棗、石榴、蜜橘也于本月悄然上市了。據本月對上市水果的數據統計,總體上市量環比上漲6.83%。具體分析如下:一、 西瓜增量,繼續降價。西瓜一直是夏季水果市場最為搶手的一種水果。本月歷經的西瓜品種有本省京欣系列、甘肅西瓜、富硒西瓜、墨童、蜜童、河南的黑美人、麒麟8424、本省的京欣、2K西瓜,東北的甜王系列、本省菏澤的新紅寶、商河珍珠紅,江蘇的4K西瓜。本月中旬本省京欣西瓜下市東北甜王西瓜即接棒獨大,一時間東北西瓜獨占鰲頭。本月,西瓜價格環比下降28.65%。究其原因,月初本省大棚西瓜即將結束銷售,露天西瓜接棒,大量上市,西瓜價格陸續走低,最低價在0.65元/斤。二、桃子、葡萄亂人眼,價格還將更親民?!盁徜N榜”上排名緊隨西瓜的則是桃和葡萄。眼下正是桃子上市的旺季,桃子的種類更是繁雜得讓人分辨不清,從五月份開始,每個月都有不同品種的鮮桃上市,不過每個品種銷售的時間也都很短。據了解,每種桃在市場上大賣也就一周左右,平均每十天就會有新品種的桃接替上市。七月上市的品種有春雪、早生、突圍、早輝、大紅袍、八號以及黃金桃。葡萄,目前上市的品種有巨峰、乒乓球、無籽、維多利亞、夏黑、玫瑰香,另外還有本省膠東地...
    發布時間: 2020 - 08 - 03
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    本周濟南進入“大暑”節氣,大暑是一年中最熱的時候。在我國很多地區,大暑前后經常會出現極端的高溫天氣。晴朗時,經常驕陽似火,酷熱難耐;陰雨時,則悶得讓人難以喘氣。民間有“小暑大暑,上蒸下煮”“大暑前后,熱死泥鰍”“大暑到,暑氣到”等諺語。本周“車厘子”悄然上市, 460-500元/件(10斤);澳柑,大箱420元,小箱150元;云南桔子搶鮮上市,搶鮮價:3.5-5.5元左右/斤;“嘎啦蘋果”搶鮮價2.5元-3.8元/斤。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比上漲5.89%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格下降的是西瓜,荔枝、甜瓜、油桃、桃、李子、火龍果、香瓜、哈密瓜、芒果、火龍果、菇娘果、木瓜、葡萄、冬棗、香蕉、紅果、蘋果、梨、冬棗等價格基本持平。水果上市交易特點:一、西瓜歷來都是夏日里的解暑佳品,西瓜的熱銷自然也不會出人意外,本周西瓜勇奪銷售冠軍。目前市場西瓜主要有本省的京欣,東北的甜王,河南的黑美人、麒麟8424,江蘇的4K西瓜,濰坊的2K及河北的特小鳳西瓜。本周西瓜價格環比下降16.75%。應季鮮果“皇冠梨”大量上市,價格在1.8-3元/斤;時令鮮果大量上市:山東蒙陰的(沙果、8號毛桃、黃金油桃)、安徽的(嘎啦蘋果、豐水梨、新梨七號)、陜西的(美八蘋果、秦陽蘋果、紅啤梨)、山東煙臺的奶油富士、山東濰坊的甜寶瓜、新疆的哈密瓜、海南的貴妃芒……品種繁多,令人目不暇接。...
    發布時間: 2020 - 07 - 29
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    本周濟南氣溫在20-32度之間,天氣狀況以“多云”為主。隨著氣溫升高,時令水果價格越來越親民。據對本周上市水果的數據統計顯示,總體上市量環比下降5.64%。重點監測的20種水果統計數據顯示,價格上漲的有一種:獼猴桃,價格下降的有15種,分別是:荔枝、蘋果、甜瓜、油桃、桃、梨、橙、李子、火龍果、香瓜、哈密瓜、芒果、火龍果、葡萄、西瓜,木瓜、紅果、冬棗、香蕉等價格基本持平。本周新上陜西“獼猴桃”,品種有亞特、徐香、翠香。陜西省獼猴桃形成世界上最大的集中連片產區,目前總產量已占到世界的1/3,面積和產量均居全國第一,是陜西省果業經濟效益最好的水果品類。陜西獼猴桃產業在全國乃至世界都占有一席之地,獼猴桃是繼蘋果之后, 第二張代表陜西水果的名片。徐香占比達65%,最具發展前景。本周獼猴桃的價格因品種不同自3.5-6元/斤不等。另外,今年海南火龍果豐產加之越南火龍果的大量上市,火龍果的價格越來越低,紅心火龍果80元左右/15斤,白心火龍果120-150元左右/42斤。本周威海無花果也已新鮮上市。剛上市6元左右/斤。威海無花果品種是“青皮”,其皮薄無核,肉質柔軟,風味甜美,鮮嫩爽口,營養價值高,老少皆宜。威海無花果是山東省威海市特產,是中國國家地理標志產品。后勢預測:外省瓜果逐步成熟充盈果市,后市還將有更多的水果成熟,水果品種必將更加豐富。    ...
    發布時間: 2020 - 07 - 28
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